Objectifs, public concerné & prérequis
Objectifs
- Connaître les techniques et les objectifs de la sélection du lin textile et oléagineux
- Maîtriser les différentes étapes et les spécificités de la production et de la certification des semences de lin
- Découvrir les phases successives du process du teillage du lin textile
Public concerné
- Tout nouveau collaborateur intégrant la filière du lin
- Tout collaborateur souhaitant comprendre son environnement de travail
Prérequis
Programme
Jour 1 - Sélection du lin textile et oléagineux
- Importance et place de la sélection française du lin au niveau mondial
- Disponibilité et exploitation des ressources génétiques (collections)
- Objectifs de sélection, besoins spécifiques régionaux et industriels
- Méthodes classiques de sélection
- Sélection assistée par marqueurs et rôle des biotechnologies dans la création variétale
- Moyens matériels et humains
- Inscription des variétés au catalogue
- Origine et évolution des variétés de lin
- Attentes des liniculteurs vis-à-vis des variétés/compétitivité du lin par rapport aux autres productions agricoles
- Rôle du progrès génétique dans la progression des rendements
Jour 2 - Production de semences et transformation du lin textile
- Déclaration de cultures et inspection des parcelles de production
- Moyens et conditions de récolte pour une qualité et une quantité maximales
- Réception, stockage et séchage des marchandises brutes
- Objectifs du triage et matériels utilisés pour obtenir une semence propre, saine, avec une germination optimale
- Techniques d’application et précautions à prendre lors du traitement (zinc, poussières)
- Evolution des types de conditionnement
- Prélèvements, analyses, certification et normes
- Taux d’utilisation des semences certifiées françaises en lin textile
- Transformation du lin textile
- Etapes successives du teillage et description des machines spécifiques utilisées
- Découverte des différents produits obtenus après transformation des pailles
- Critères qualitatifs de la fibre
Méthodes pédagogiques, évaluations et suivi
Méthodes pédagogiques
- Alternance d’apports théoriques et d’animations interactives
- Partage d’expériences
Évaluation et suivi
- Test de validation des acquis
- Questionnaire individuel de satisfaction
- Attestation de formation