Objectifs, public concerné & prérequis
Objectifs
- Être capable de mettre en place et d'assurer le suivi d'un dispositif d'échantillonnage fiable et cohérent dans une station de semences
- Définir les outils et méthodes à mettre en place pour maîtriser l'activité échantillonnage au niveau de l'usine
- Savoir identifier les dérives et améliorer le système existant dans l'entreprise
- Assurer la formation et le maintien des compétences des échantillonneurs interne
Public concerné
- Responsables chargés d’encadrer les opérations d’échantillonnage
Prérequis
Programme
Programme de la formation (2 jours):
- Environnement et place de l'échantillonnage
- Comprendre les principes généraux
- Réglementation, textes de référence de l'échantillonnage
- Enjeux de l'échantillonnage
- Domaine de responsabilité par rapport à l'échantillonnage
- Les paramètres de la distribution
- Les outils de contrôle liés à l'échantillonnage
- Echantillonnage manuel et automatique
- Points sensibles de l'échantillonnage, moyens de maîtrise, correction des dysfonctionnements
- Rédaction et mise à jour des procédures et modes opératoires
- Formation et qualification des échantillonneurs internes
- Missions du responsable échantillonnage
> Module supplémentaire dédié aux pratiques de l’échantillonnage sur lot lors d’une demande de B.I.O sous couvert de l’accréditation du GEVES/SNES par l’ISTA. Les espèces concernées sont le maïs, les sorghos et le tournesol.
Modalité d'examen (0,5 jour) :
A l'issue de la formation, examen indépendant de qualification en vue de l'échantillonnage sous contrôle officiel
(*B.I.O : bulletin international orange)
Méthodes pédagogiques, évaluations et suivi
Méthodes pédagogiques
- Alternance d’apports théoriques et mises en application
- Travaux de réflexion
- Exercices et cas pratiques en usine
- Étude de cas concrets
Évaluation et suivi
- Questionnaire de satisfaction
- Auto-évaluation de l'atteinte des objectifs pédagogiques
- Attestation de formation.
- Certificat de réalisation